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GUTSWEINE
GUTSRIESLING
In der Nase zarte Aromen von Honigmelone und Apfel. Am Gaumen wunderbar ausbalanciert, leichte grapefruitartige Bitternote mit ordentlicher Länge und beachtlicher Saftigkeit.
WEISSBURGUNDER
Cremig aber Fruchtig. Aromen vom weißen Pfirsich und Birnen fließen mit saftigem Trinkfluss über den Gaumen. Wunderschöne Würzigkeit mit Rosmarin, Holunder und Pfeffernoten runden den Geschmack ab. Im Mund entfaltet sich eine großartige Balance aus einer minzigen Frische, verbunden mit einer komplexen Cremigkeit und kräutriger Würze.
MUSKATELLER
Klassische florale Noten in der Nase, kühle Mineralität am Gaumen. Hoher Extrakt, krasser Körper und richtig straff.
BLANC DE PINOT NOIR
Blanc de Noir mal anders. Hier steht die Rebsorte ohne Schnörkel im Vordergrund. Unglaublich reduziert, mit konzentrierten Hibiskus-Waldbeere-Aromen, kräftiger Würzigkeit und jede Menge Trinkfluss.
ORTSWEINE
ERSTE LAGE
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